さつまいも〈紅はるか〉
紅はるかの栽培
晴れのまち農園では、紅はるかを露地栽培しています。
紅はるかはねっとりとした甘さが特徴の品種で、形状や大きさの良い九州121号に食味がよい春こがねを掛け合わせた比較的新しい品種なのです。
紅はるか土づくりから定植まで
晴れのまち農園の紅はるかは、土づくりにこだわっています。
苗の定植前に牛糞堆肥を入れ、何度も何度も耕起していきました。
こうやってできたふかふかの土に畝を立て、マルチを張り苗を植えつけていきます。
まだまだ規模は小さいですが、収穫したさつまいも〈紅はるか〉を多くの方に召し上がっていただけるように商品開発中です。